ભારતીય વાયુસેના (IAF) દ્વારા ૮ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૫ના રોજ ઉજવાયેલા તેના ૯૩મા સ્થાપના દિવસના સમારોહમાં યોજાયેલું ડિનર મેનૂ દેશભરમાં ચર્ચાનો વિષય બન્યું છે. વાયુસેનાએ પોતાના ઓપરેશનલ સિદ્ધિઓ અને શૌર્યને યાદ કરવા માટે મેનૂમાં એવી વાનગીઓના નામ રાખ્યા હતા, જે ‘ઓપરેશન સિંદૂર’ દરમિયાન લક્ષ્યાંક બનાવાયેલા પાકિસ્તાની એરબેઝના નામો પર આધારિત હતા.
પાકિસ્તાની એરબેઝ થીમ પર મેનૂ:
‘Infallible, Impervious, and Precise’ની થીમ પર આયોજિત આ ડિનર મેનૂમાં વિવિધ વાનગીઓને પાકિસ્તાનના સૈન્ય મથકોના નામ આપવામાં આવ્યા હતા, જેમાં મુખ્યત્વે નીચેની આઇટમ્સનો સમાવેશ થતો હતો:
- રોટી અને દાળ: સરગોધા દાલ મખની (Sargodha Dal Makhani) અને બહાવલપુર નાન (Bahawalpur Naan).
- મુખ્ય વાનગીઓ: રાવલપિંડી ચિકન ટિક્કા મસાલા (Rawalpindi Chicken Tikka Masala), રફીકી રહરા મટન (Rafiqui Rhara Mutton), ભોલારી પનીર મેથી મલાઈ (Bholari Paneer Methi Malai), અને સુક્કુર શામ સવેરા કોફ્તા (Sukkur Sham Savera Kofta).
- ભાત અને પુલાવ: જેકબાબાદ મેવા પુલાવ (Jacobabad Mewa Pulao).
- ડેઝર્ટ: બાલાકોટ તિરામિસુ (Balakot Tiramisu), મુઝફ્ફરાબાદ કુલ્ફી ફાલુદા (Muzaffarabad Kulfi Faluda) અને મુરીદકે મીઠા પાન (Muridke Meetha Pan).
સોશિયલ મીડિયા પર પ્રતિક્રિયાઓ:
આ ક્રિએટિવ થીમ આધારિત મેનૂની તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થતાં જ તે રાષ્ટ્રવ્યાપી ચર્ચાનું કેન્દ્ર બન્યું છે.
એક તરફ, અનેક યુઝર્સે ભારતીય વાયુસેનાની આ અનોખી પહેલને બિરદાવી છે. તેમણે વાયુસેનાના ઓપરેશનલ પરાક્રમ અને ચોકસાઈને યાદ કરવાની આ રચનાત્મક રીતની પ્રશંસા કરી છે. બીજી તરફ, કેટલાક લોકોએ આ પ્રકારની સૈન્ય થીમને ઉજવણીના સંદર્ભમાં લાવવા બદલ સંવેદનશીલતા પર ચિંતા વ્યક્ત કરી છે. કેટલાક વિવેચકોએ આને ‘બ્રુટલી કોલ્ડ’ એપ્રોચ ગણાવ્યો છે.
ડિજિટલ યુગમાં કેવી રીતે સૈન્ય સમારોહ પણ ઝડપથી જાહેર જનતાનું ધ્યાન ખેંચી શકે છે અને ચર્ચાનો વિષય બની શકે છે, તેનું આ એક જીવંત ઉદાહરણ છે.
