વડોદરા જિલ્લામાં ખાદ્ય પદાર્થોમાં થતી ભેળસેળ અને ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં કરવા બદલ કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્ર દ્વારા વિવિધ સ્થળોએથી એકત્ર કરવામાં આવેલા નમૂનાઓના પ્રયોગશાળાના અહેવાલમાં ગોપીશ્રી ગાયનું ઘી, ચક્કી ફ્રેશ ઘઉંનો લોટ, શ્રીરામ મસાલા મરચું, ગોપાલ નમકીન અડદ પાપડ અને વેદરાજ મસાલા ધાણાજીરું સહિતના ખાદ્ય પદાર્થો મિસબ્રાન્ડેડ અને સબસ્ટાન્ડર્ડ જાહેર થયા છે. આ પરિણામોના આધારે, જિલ્લાના નિવાસી અધિક કલેક્ટર બી.એસ. પટેલ દ્વારા આઠ વેપારી પેઢીઓને કુલ રૂ.૪.૯૦ લાખનો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો છે.
આ કાર્યવાહી દર્શાવે છે કે રાજ્ય સરકાર અને જિલ્લા વહીવટી તંત્ર ખાદ્ય સુરક્ષાના મુદ્દે ગંભીર છે અને ગ્રાહકોના હિતોનું રક્ષણ કરવા માટે કટિબદ્ધ છે. ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્રના અધિકારીઓએ જિલ્લાના વિવિધ તાલુકાઓમાંથી ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂનાઓ એકત્ર કર્યા હતા અને તેને ગાંધીનગર સ્થિત રાજ્ય સરકારની પ્રયોગશાળામાં પરીક્ષણ માટે મોકલ્યા હતા. આ પરીક્ષણમાં કેટલાક નમૂનાઓ નિર્ધારિત ગુણવત્તાના માપદંડો પર ખરા ઉતર્યા ન હતા.
પરીક્ષણનો રિપોર્ટ આવ્યા બાદ, ખાદ્ય સલામતી અધિકારીઓએ સંબંધિત પેઢીઓ સામે નિવાસી અધિક કલેક્ટર બી.એસ. પટેલ સમક્ષ કેસ દાખલ કર્યા હતા. આ કેસોની સુનાવણી બાદ આઠ વેપારી પેઢીને દંડ ફટકારવામાં આવ્યો, જેની વિગતો નીચે મુજબ છે:
- ગોપીશ્રી ગાયનું શુદ્ધ ઘી: કેતનભાઇ મનુભાઇ શાહ અને વિક્રાંત કનુભાઇ શાહને રૂ.૧.૧૫ લાખનો દંડ.
- ચક્કી ફ્રેશ ઘઉંનો લોટ: શિવા હોસ્પિટાલિટીના રમેશભાઇ પદ્મનાભ શેટ્ટીને રૂ.૬૦ હજારનો દંડ. આજ પેઢીમાંથી લીધેલા મગની દાળના નમૂના માટે વધુ રૂ.૪૦ હજારનો દંડ.
- મલ્ટીગ્રેઇન પ્રિમિક્સ: કાર્ડિન હેલ્થકેરના જીતેન્દ્રકુમાર રમોતાર જાંગીરને રૂ.૩૦ હજારનો દંડ.
- શ્રીરામ મસાલા મરચું: પી એન્ડ ડી ફૂડ સર્વિસના કલ્પેશ નવનીતલાલ પટેલને રૂ.૧.૧૦ લાખનો દંડ.
- સુપિરિયર જીએમપી પેશ્ચુરાઇઝ્ડ મિલ્ક: જયસ્વાલ કેન્ટીનના વિકાસ કાલીચરણ જયસ્વાલને રૂ.૭૦ હજારનો દંડ.
- ગોપાલ નમકીન અડદ પાપડ: અનિલકુમાર મૂળજીભાઇ પટેલ અને કિરણ શાંતારામ મોરેને રૂ.૩૫ હજારનો દંડ.
- વેદરાજ મસાલા ધાણાજીરું: ગૌતમ જીવરાજ પટેલ અને પિનાકિન ચંદ્રકાંત પટેલને રૂ.૩૦ હજારનો દંડ.
આ દંડની કાર્યવાહી દર્શાવે છે કે સરકાર ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા સાથે કોઈ સમાધાન કરવા તૈયાર નથી. વેપારીઓને ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે તેઓ ગ્રાહકોને ગુણવત્તાયુક્ત અને સુરક્ષિત ખાદ્ય પદાર્થો પૂરા પાડે, અન્યથા કડક કાયદાકીય કાર્યવાહીનો સામનો કરવો પડશે. આ પગલાં ગ્રાહકોમાં પણ વિશ્વાસનું વાતાવરણ ઊભું કરશે.
